Atelier parents-enfants :Le goûter

法式厨艺工坊课:小朋友的 Goûter点心)时间


Le goûter, appelé aussi le « quatre heure », est un véritable rituel pour
les enfants lorsqu’ils rentrent de leur journée d’école avant de se remettre courageusement à leurs devoirs, ou pendant les vacances s’ils se retrouvent en famille ou entre amis.

Cet atelier permet aux enfants de réaliser un goûter à la française avec l’aide de leurs parents, ils apprendront des mots en français sur les outils et les aliments utilisés et des points culturels francophones.

 

Ce mois-ci :  on fait un fondant au chocolat !


在法国,Goûter(点心),也被称为 "四点钟",是孩子们从学校回来后勇敢地在家做作业前的一个小仪式,或者是在假期,与小伙伴或家人一起分享小零食和快乐时光。这个工作坊让孩子们在父母的帮助下制作一份法式Goûter(点心),小朋友们可以了解手作时要用的工具、食材以及它们的法语名字。家长和小朋友们可以一起了解法式Goûter(点心)文化知识点。

本月:小朋友们学习做巧克力熔岩蛋糕。

Samedi 23/10 à 14h00
10月23日周六14点00分

à partir de 6 ans
6岁及以上

Entrée payante​ sur l’inscription
付费, 提前报名

Prix: 50 RMB / élèves de l’AF ;

 80 RMB / personne

报名费:法盟学员50元/非学员80元


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Le fondant au chocolat


Depuis quelques années le fondant au chocolat a envahi nos tables. Il est devenu si populaire qu’on s’imagine qu’il a toujours existé.

Son origine est bien souvent méconnue et pourtant c’est par l’un de nos grand chefs qu’il a été inventé. Le fondant au chocolat est en effet l’œuvre de Michel Bras qui dans sa cuisine de l’Aubrac a passé deux années à peaufiner sa recette.





巧克力熔岩蛋糕

 

近年来,巧克力熔岩蛋糕作为一款流行的甜点,长时间占据我们的餐桌。它如此流行,以至于我们觉得这款甜点一直都存在。

巧克力熔岩蛋糕的起源通常不为人知,然而它是由法国的一位大厨Michel Bras发明的,并且花了两年时间完善他的配方。